包法如下:
1将两张粽叶头尾交叉重叠。
2对折粽叶，形成漏斗状
3先放入一勺炒糯米，再依次加卤五花肉、新鲜板栗、整粒香菇，随后放两勺炒糯米，馅料与“漏斗”差不多齐平。
4将粽叶的剩余部分紧紧盖住馅料，两边顺着“漏斗”的边缘包紧。将多余的粽叶折向粽子主体一侧，包紧。粽绳环绕粽子两圈后，系紧。
注意>>
1.粽叶尽量选择大一些的，越大越好包。
2.粽子一定要包紧，包入馅料后要压实，否则在蒸的过程中馅料会流出。
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