在佛山,有几个地方是特别推荐吃生蚝的:
蚝专家:这家店以其超大生蚝而闻名,生蚝比手掌还大,非常受欢迎。他们提供的生蚝来自台山深井镇小江蚝场,使用原生态吊养方式养殖,保证了生蚝的新鲜和品质。地址位于北滘应江路梁场工业区都宁小学对面新大楼门前广珠轻轨桥下1。
趣桃苑美食:这里的鸡籽焗生蚝非常受欢迎,每碟48元,结合了新鲜鸡籽、湛江正宗生蚝、鹌鹑蛋和鱼籽,味道丰富。地址是佛山市南海区大沥沥雅路趣桃苑美食2。
名人华府:这里的钵酒焗生蚝做法独特,先将生蚝肉沾上脆浆糊后油炸,再浇上钵酒汁,口感松脆鲜辣。地址在佛山市南海区桂城灯湖西路20号保利水城4栋26—29号铺2。
弼塘乡村美食:提供大生蚝和芥末酱油的搭配,非常受欢迎。地址是广东省佛山市禅城区石湾弼塘西一街小区西50米3。
蚝上居海鲜餐厅:这里有越南生蚝和阿拉斯加螃蟹等新鲜海鲜,提供清蒸和烧烤等多种烹饪方式。地址在佛山市南海区桂城街道宝石西路1号C时代南海互联网产业园1楼3。
以上这些地方都是佛山吃生蚝的好去处,各有特色,可以根据你的口味偏好选择。