佛山市塑胶垫厂有哪些厂

我挺喜欢广东的肉粽的，哪位大侠知道怎么做吗？

在广东说到粽子，最鼎鼎有名的就是肇庆的裹蒸棕，肇庆是著名的旅游城市，风景如画、物产丰富、景色宜人，大街小巷更是随处可见裹蒸粽的踪影，如果跟团去旅游，肇庆裹蒸棕厂还是游人必到的网红打卡地。

佛山市高明区更合镇合水社区和肇庆市高要区相邻，合水粽的主要材料与肇庆裹蒸粽相仿，只是外观不同，肇庆裹蒸粽为五角粽，高明合水粽为四角粽，合水裹蒸棕在佛山地区也颇具盛名，只是名气远没有肇庆裹蒸粽大。 肇庆裹蒸粽呈金字塔形、为五角粽，佛山高明合水裹蒸粽为四角形。

高明区荷城街道梅花街有三、四家专营合水裹蒸棕的店铺，梅花街也因此被称为粽子街，有的店铺从92年开业至今，有二十几年的历史，粽子的品种也从当初的最传统的绿豆猪肉粽、枧水粽发展到今天八宝粽、蛋黄迷你粽、西米红豆、蛋黄板栗、瑶柱绿豆肉粽等十几个品种。

合水粽的主要材料是：加盐泡过的糯米、去皮的绿豆（市场有售）、用盐和五香粉腌过的五花肉；

去皮的绿豆、用五香粉盐腌过的五花肉

加盐泡过的糯米

包粽的步骤如下：用一只小碗作辅助工具，垫上几片粽叶

先垫上一些糯米

再加上去皮绿豆

放上腌过的五花肉

再铺上一层绿豆

再铺上一层糯米

捆扎

包好待煮的粽

用不锈钢大桶煮粽，耗时八、九个钟

新鲜出炉的合水粽，清香的味道扑鼻而来，小心解开粽绳，打开粽叶，露出饱满的糯米，五花肉的油分完全渗透在糯米中，油润晶亮。趁热夹起一块粽子送进口中，绿豆的粉、糯米的糯还有入口即化的五花肉，满满的幸福感油然而生。